جربتو من قبل الحمص المغربي ؟ 😍
المقادير
- حب الحمص أو النخي مطبوخ ( ٢ كوب )
- قرع حلو ( ١/٤ قرع مقطع صغير )
- ثوم فصوص ( ٣ )
- كزبرة مطحون ( ١/٢ م ص )
- كمون مطحون ( ١/٢ م ص )
- زنجبيل مطحون ( ١/٤ م ص )
- كركم مطحون ( ١/٤ م ص )
- فلفل الكايين ( ١/٤ م ص )
- بابريكا ( ١/٤ م ص )
- ليمون أصفر ( ٢ الى ٣ م ك )
- زيت الزيتون ( ٢ – ٤ م ك )
- فلفل أسود ( رشة )
- ملح ( حسب الرغبة )
- ماء ( حسب الرغبة )
