الثريد

ثريد بسسس ايششش
٠

٠

معلومة هامه :-
حمس اللحم بالقدر قبل السلق يخليه طري + يعطيه مذاق لذيذ حلو
٠

الثريد :

كل بلد ومنطقه وبيت لهم طريقة واسلوب
لكن الاساس والاصل واحد
٠
١. مرق لحم خفيف وخضروات
٢. خبز ناشف للترشيب

٠
وانت وذائقتك من بهار وغيره
٠

وصفتنا من مطبخ
@maggiarabia
@maggiarabia
٠

٠

وهذي طريقتي :
لكل نص كيلو لحم
نحط ٦ اكواب ماء
٠
٢ م ك زيت
بصلة كبيره مفرومه
م ك ثوم مهروس
٢ طماطم كبير مفروم
م ك معجون طماطم
خضروات حسب الرغبه ( باذنجان ، كوسه ، قرع )
م ك بهار مشكل حار
مكعب ونص ماجي ( اختياري )
خبز مسح او رقاق
لومي اسود
هيل وورق غار
م ك ملح
٠

الارشادات
١. نحمس البصل بالزيت ثم نضيف البهار والماجي / ونضيف الثوم واللحم ينحمسو ياخذو نكهه
٢. نضيف الطماطم يتسبك مع اللحم ونحط الخضروات والبهارات الصحيحه والملح
٣. نضيف الماء مغلي ونطبخه ساعه وربع بقدر عادي او ٤٥ دقيقه بقدر الضغط ع حراره هاديه متوسطه
٤. في وعاء التقديم نحط الخبز ونصب كميه بسيط بس يتشرب ونحط اللحم والخضار وبالعافيه
٠

٠

#saudiarabia #saudi #saudis #saudistyle #saudi_arabia #saudia #saudiarab #saudi_trends #البحرين #saudifashion #saudiblogger #saudifood #saudichef #saudia #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي
#طبخ
#وصفات