الاطباق الرئيسية
-
شورت ريبس
Short Ribs الطريقه : * ننظف الشورت ريبس اللي اهي الضلوع من الشحم ونشرحه * ١م زيت زيتون – ١م…
اكمل القراءة -
لغمن
لغمن اكله تركستانيه ع باره عن عجين معمول باليد كامل و يسير زي مكرونه و نحط فوقه اشكال ايدامات
اكمل القراءة -
سباغيتي بالكريمة
اسبغاتي بالكريمة😻 تقريباً نفس صوص فوتتشيني الفريدو لكن بالاسبغاتي اول شي تبلت صدرين دجاج بباريكا وبودرة ثوم وفلفل اسود وملح…
اكمل القراءة -
زربيان اللحم
زربيان اللحم رز مزه الرشيد الدمام المقادير طريقة التحضير اول شي بالخلاط نحط نصف البصل المقلي و الزبادي و البهارات…
اكمل القراءة -
منتو كذاب الدجاج
الحشوة: بصل وثوم ودجاج او احم مفروم واضافي فلفل بارد وحار ملح وكمون وكزبرة واضفت بهار السمبوسة اقص شرليح سمبوسة…
اكمل القراءة -
بيض مخصوص
بيض مخصوص .. * المقادير والطريقة: – بصلة متوسطة تقطع مكعبات صغيرة .. – تحمس في طاوة حارة مع القليل…
اكمل القراءة -
مقلوبة دجاج
مقلوبة دجاج المرق والصوص ويتشرب الطعم ولا يلين الرز أو يعجن يعطيك منظر وطعم خيالي المقادير الطريقة الخضروات / بطاطس/باذنجان…
اكمل القراءة