اسهل شاورما🌯
اول شئ نتبل الدجاج مقطع شرايح طويله .
علبة لبن زبادي نصف عصير ليمونه
ملعقة من عصير البرتقال
فص ثوم . خل ملعقه كل من ملح وفلفل اسود وكمون .
تنقع ليلة كاملة او اربع ساعات
نشوح الدجاج في الطاوه مع ملعقتين زيت او زبده ونحركه ونتركه حتى تتحمّر .. نحشي خبز النتوريلا بالدجاج ثم نضع بطاطس وخس وبصل شرايح مع سماق وخيار مخلل نزلت الطريقه تحت 👇🏻 كزبره ثوميه وكاتشب ونلف الخبز ونشوحه على الطاوه او سخان وبالعافيه .
طريقة الثوميه ✨
1بطاطس مسلوقة + ملعقة صغيره ملح +ملعقه ليمون +ملعقة خل + علبه زبادي+ فصتين ثوم وتخلط في الخلاط وبالعافيه
@_om__sarah_
@_om__sarah_ .
______________________________
