اسكندر لحم

وصفتنا اليوم لمحبين الاكل التركي 🇹🇷 (اسكندر لحم🇹🇷) المقادير :
.
.
– ٢٥٠ جرام لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة . .
.
– ٣م.ص خل .
.
.
– م.ص بهار مشكل .
.
.
– م.ص بابريكا. .
.
– م.ص فلفل اسود .
.
.
– م.ص ملح. .
.
– ٢م.ك حليب سائل .
.
.
– ربع كوب ماء.
.
.
– صلصة طماطم .
.
.
– زيت زيتون .
.
.
– زبدة .
.
.
– لبن يوناني .
.
.
– عيش تركي مقطع مربعات .
.

الطريقة : – نحضر الطاوة ونضع زيت زيتون ونحط اللحم لين مايتسوي .
.
.
– بعد كذا بنفس الطاوة نحط زبدة + ثوم ونحط الطماطم المهروسة ( معلبة ) والفلفل الاسود والملح وتنطبخ لمدة ١٥ دقيقه . .
.
– بعد كذا نحضر طاوه ونحط العيش التركي ونحط معلقتين كبيرة زبدة عشان يتحمر العيش . .
.
– وبعد كذا نحط العيش في صحن ونحط عليه اللحم والصلصة ونرش زبدة سايحة عليها ونحط على جنب لبن يوناني وفلفل قرون مشوي للزينة . .
.
بالعافية عليكم اذا عجبتكم لاتنسو اللايك والفولو .
.  #followme #lifestyle #makeup #style #photo #baby #bestoftheday #vsco #music #meatballs #idea #tutorial #diy #diyvideos #sandwich #followme #follow #followforfollow #jeddah
‎#طبخات #طبخات_سهلة #طبخات_سهله #حلا #وصفات #طبخ #طبخ_بيتي #مطبخ