اجنحة الدياي بالبافلو

سويتلكم اجنحة الدياي بالبافلو من الصفرر 🌶🔥 والطعم احلى من الجاهز 🤤

طبعا البافلو صوص مكون من زبدة وصلصة حاره وشوية بهارات لكن هالمرة قلت سويت كل شي من الصفر لكن يصير تستبدلون الصلصة الحاره مع اي صلصة حارة متوفرة اذا حابين تختصرون الوقت

تحذير ⚠️: ضروري تلبسون قفاز وكمام اثناء تقطيع الفلفل و تفويره مع الخل ويجب ان تكونو في مكان بعيد عن الاطفال لانه ممكن يوؤدي الي اختناقهم وعدم لبس القفاز سيحرق الجلد من حرارة الفلفل

لاتنسوون تقدمونه دافي وانصحكم تحطون صوص البافلو قبل التقديم مباشرة عشان يتم الدياي محافظ على قوامه ويكون كرانشي ومايتشرب الصوص بزياده 👌🏻

المقادير

للصلصة الحارة 🌶:-

للبافلو صوص 🔥:- للدياي :

Homemade hot sauce and buffalo chicken wings 🥵⚠️

WARNING ⚠️: pleas wear gloves and face mask when making the hot sauce and be in a well equipped area and no kids there , hot chili may burn your skin and ginger will make some breathing problems when it’s boiling.

You’ll need 👇🏻

For the hot sauce 🌶:-
– 30 grams of habanero chili ( sooo hot )
– 70 grams of any red chili (Cayenne)( large sized )
– 1 cup of vinegar
– 1 finally chopped onions
– 3 cloves of minced garlic
( boil for 10 minutes only )

For the buffalo sauce 🔥:-
– 1 cup of hot sauce
– 1 stick of butter
– Spices ( 1 teaspoon ) : salt , garlic, onion , oregano or herbs
– 1 tablespoon of honey

For the fried chicken 🐓:-
– 1 cup of flour
– Spices ( 1 tablespoon) : garlic, onion, papper, paprika, oregano 🌿
– Chicken wings
– Oil for frying