أم علي بالكرواسون
أم علي اليوم لذييييييذة من الاخر وسهله وتتعمل بسرعه والكل رح يحبها
الطريقة :
احتاج ٦ حبات كرواسون سادة جاهز واقطعه واضعه بالصينية
وارش عليه ٣ ملاعق كبار من جوز الهند من مجدي
ملعقتين لوز مبشور
ملعقتين زبيب اصفر
في قدر على النار اضع :
- ٣ اكواب حليب
- كوب كريمة
- ٣/٤ كوب سكر
- م/ص هيل
- نص م/ص قرفة
- م/ص بودرة فانيلا
وستمر بالتحريك لحد مايغلي غلوه وحده واصيىبه عالكرواسون واضع عالوجه علبة قشطة وعالفرن بحرارت ٢٥٠ مدة ربع ساعه واحمره من فوق
للتقديم ارش لوز وزبيب وجوز هند
تقدم ساخنة والافضل دافية وبالعااااافيه
