أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

مكرونة بكباب الحلة

مكرونة بكباب الحلة

النهاردة هنعمل أحلى مكرونة بكباب الحلة، وصفة بجد اللى مش هيعملها هيفوته كتير اوى … يلا بينا.

المقادير

  • نص كيلو لحمة سن كندوز قطع
  • سمنة
  • بصلتين كبار
  • ملح، فلفل
  • ورق لورا، حبهان
  • خلطة ال١١ بهار الخطيرة من (كنور)
  • طماطماية.

طريقة التحضير

فى طاسة او حلة سخنة هننزل بالسمنة عليها اللحمة و اول ما تدخل فى السوا ننزل عليها بالبصل بعد كدة الملح و الفلفل و ورق اللورا و جوزة الطيب و اخيراً ال١١ بهار و طماطم مضروبة نص ضربة كدة، بعد كدة نضيف المياه السخنة، مش كمية كبيرة، نوطى النار و نغطى.

بعد ما وطينا النار و غطينا عليها و سيبناها اقل حاجة ساعة نفتح عليها و هنشم احلى ريحة فى الحياه، ممكن بقى ناكل كباب الحلة ده مع ارز بالشعرية بس تعالى نعلى الموضوع و نعمله بالمكرونة.

هنجيب مكرونة مسلوقة و ننزل بيها على الكباب و نقلب كويس، ممكن ناكل من هنا.. و ممكن نضرب شوية موتزاريلا على الوش و ندخلها الفرن مع الشواية هتعمل احلى شغل جداً بقى 😍👍🏻

جربوا الوصفة دى هتعجبكم جداً، سهلة و الطعم بجد مش ممكن فى حلاوته، جربوها و قولوا لنا رأيكم 😍

المصدر: @muhammedhazem

5/5 - (3 أصوات)

Mohammed Hazem

- TikTok Hero Award 2020🥇(Best food content 2020 middle east) - Cook/food blogger ‎- مرجع المطاعم - Lotus king‎- #بشاميل_الخميس - Burgers Addict

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى