أحدث الوصفاتالحلويات

معمول بالسميد

معمول بالسميد

المقادير

  • سميد ناعم “مش فرخة” ٧٠٠ غرام
  • طحين ٣٠٠ غرام
  • سمنة يفضل حيواني ٤٠٠ غرام
  • سكر ٢٠٠ غرام
  • حليب سائل دافئ ٢٠٠
  • خميرة فورية ٥ غرام
  • معلقه صغيره محلب
  • معلقة صغيرة بهارات الكعك

للحشوات:

  • نصف كيلو فستق حلبي مكسر
  • ٥٠ غرام سكر بودره
  • ١٠٠ غرام قطر بارد
  • معلقة كبيرة ماء الورد
  • معلقة كبيرة ماء الزهر
  • ٥٠ غرام سمنة ذائبة
  • نصف كيلو جوز عين جمل مكسر
  • ٥٠ غرام سكر بودره
  • ١٠٠ غرام قطر بارد
  • معلقة صغيرة قرفة بودرة
  • معلقة كبيرة ماء الورد
  • معلقة كبيرة ماء الزهر
  • ٥٠ غرام سمنة ذائبة

5/5 - (1 صوت واحد)

Chef Sudqi Naddaf صدقي نداف

🔪| Executive Chef @kempinskidubai 🇯🇴| Jordanian 🇦🇪| live in UAE 📖| Menu Development and Food Creative 🥇| 4 Times Chef of the year Middle East ✈️| 🌍
زر الذهاب إلى الأعلى