أحدث الوصفاتالحلويات

كوكيز خالي من الغلوتين و مشتقات الألبان

كوكيز خالي من الغلوتين و مشتقات الألبان

المقادير

  • ربع كوب سكر القصب
  • ربع كوب سكر جوز الهند
  • ٣/٤ زيت بذور العنب أو أي زيت صحي متوفر عندكم ماعادا زيت جوز الهند حيخليه قاسي
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • ربع كوب بودرة الكاكاو العضوية من منتج الطبيعة
  • ٣/٤ دقيق اللوز من منتج الطبيعة
  • أو دقيق خالي من الغلوتين
  • أو خلطة دقيق متنوعة من أنواع الدقيق الخالية من الغلوتين ماعادا دقيق جوز الهند لإمتصاصه السريع للسوائل
  • نص ملعقة شاهي كل من بيكينغ صودا و بيكيغ باودر و ملح بحري
  • ممكن نحط كمان نفس الكمية فلفل أسود لإبراز نكهة الشوكلاتة
  • نصف كوب تشوكلت تشبس داكنة

طريقة التحضير

نخلط الزيت و السكر جيدا ثم نضيف البيض و الفانيلا و نخلط ليتجانس الخليط و نتوقف
نضع المقادير الجافة و نخلط لنكون العجينة تكون ليست ثقيلة مثل العجينة وليست خفيفة جدا مثل الكيك
نصيف الشوكلاتة و نخلط و نتركها ٥ دقائق ثم نشكلها دوائر و ندخلها لفرن مسبق التسخين ١٨٠م لمدة ٧ دقائق و بالعافية عليكم ألذ كوكيز بالشوكلاتة

قيم هذه الوصفة

جهينة الحميدان

Recipes and more Menu developer Healthy Recipes Saudi🇸🇦
زر الذهاب إلى الأعلى