كرسبي كرات ورق العنب

كرسبي كرات ورق العنب

في القدر:

  • ربع ك زيت زيتون
  • حبة بصل مقطعة ناعم لين تذبل
  • حبة او ٢ طماطم مقطع صغار وم ك معجون طماطم لين يتسبك
  • اضفت ورق عنب مقطع كمية حلوة
  • ثم كوب رز مصري مغسول بدون نقع
  • شبت وبقدونس
  • عصير ليمونه
  • ٢ م ك دبس رمان
  • م ص ملح
  • م ص بها المحاشي
  • م ص بديل الماجي

واقلبهم
اضيف كوب وثلاث ارباع ماء ونتركه يستوي
احذه بالثلاجة يتماسك ثم اشكله كرات
يغمس بالبيض والبقسماط
يترك بالفريزر ليتماسك
ثم يقلى

المصدر: @chef_hessa

Exit mobile version