أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

قوزي الشام بالموزات

قوزي الشام بالموزات

المقادير

  • 4 قطع موزات غنم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 عود قرفة
  • 2 ورق غار
  • 10 فص هيل
  • 10 فص قرنفل
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
  • 1 حبة كبيرة بصل، جوانح
  • 6 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة كركم
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 3 كوب أرز امريكي
  • 2 حبة كبيرة طماطم مفروم
  • 1 حبة متوسطة فلفل حلو احمرمفروم
  • 1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضرمفروم
  • 1 حبة جزر مفروم
  • 10 حبة قراصيا
  • 10 حبة مشمش مجفف

– للعجينة:

  • جرام عجينة كلاش
  • 1/2 كوب زبدة مذابة

المصدر: @manalalalem

5/5 - (2 صوتين)

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى