فطاير بالجبن والنعناع

فطاير بالجبن والنعناع

المقادير

– العجينة:

  • 4 كوب دقيق
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب سكر
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
  • 3/4 كوب حليب دافىء
  • 3/4 كوب ماء دافىء
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

– للتلميع:

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
  • 1/2 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

– الحشو:

  • 300ج جبن ابيض
  • 1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف

المصدر: @manalalalem

Exit mobile version