![فطاير الباف بالتفاح 3 70501564 701482827015675 4917205219063334316 n](https://i0.wp.com/cookinsta.com/wp-content/uploads/2020/05/70501564_701482827015675_4917205219063334316_n.jpg?w=700&ssl=1)
باف بالتفاح ⠀
المقادير
- 4 حبة متوسطة تفاح⠀
- 12 قطعة مربعة عجينة باف باستري⠀
- 1/2 كوب سكر⠀
- 2 ملعقة كبيرة قرفة⠀
- 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم⠀
- 1/2 كوب مكسرات مجروشة⠀
- 4 ملعقة كبيرة زبدة⠀
- 1 حبة صفار البيض⠀
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة⠀
- للتقديم:⠀سكر ناعم بودرة⠀
طريقة التحضير
1. سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠.⠀
2. أحضري صينية واسعة ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.⠀
3. قشري التفاح ثم اقطعيه إلى نصفين ثم اقطعيه إلى شرائح، يتوقف ذلك على حسب حجم التفاح المستعمل.⠀
4. ضعي مربعات العجينة في الصينية.⠀
5. في طبق صغير ضعي صفار البيض والفانيليا.⠀
6. باستعمال فرشاة الطعام، امسحي العجينة بصفار البيض.⠀
7. انثري بعض السكر، بعض القرفة بعض الهيل بعض المكسرات.⠀
8. ضعي بعض شرائح التفاح.⠀
9. انثري بعض السكر، القرفة والهيل.⠀
10. اثني العجينة قليلا على جوانب التفاح.⠀
11. امسحي سطح العجينة بصفار البيض.⠀
12. اخبزي الباف ليصبح ذهبي اللون.⠀
13. انثري السكر الناعم وقدميها دافئة او في حرارة الغرفة.⠀
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #ملكة_المطبخ_العربي ⠀
#manalalalem #queen_of_the_arabian_kitchen #dishes#kitchen #sweet #sweetenertour #sweet16 #sweetooth #sweetie #sweetheart #sweet_street_beat #sweetcat #sweeties #coffe #coffeequotes #coffeetable #coffeemaker #coffeeshops #foodporn #food #foodie #foodstagram #foodgasm #foodblogfeed #foodpics #foodbloggers #veganfood