أحدث الوصفاتالحلويات

فطائر القهوة Coffee Buns

فطائر القهوة ☕️
Coffee Buns
وصفة لذيذة✨

*المقادير والطريقة:
-ثلاث ملاعق كبيرة سكر.
-بيضة.
-نصف كوب حليب سائل (دافي) 125ml.
-ملعقة صغيرة عصير ليمون.
-ملعقة صغيرة ونصف خميرة.
نخفقهم سوا .. ونضيف عليهم:
-كوبين دقيق.
-رشة ملح.
نعجنهم .. اخيراً نضيف:
-ثلاث ملاعق كبيرة زبدة (غير مملحة) 40g.
ونعجنها زين لما تلتم .. نغلفها زين ونتركها تتخمر ساعة.
-نقسمها لـ 12 كورة، نغطيها ثاني ونتركها تتخمر ٢٠ دقيقة.
-نحشي كل كورة بمكعب زبدة (مملحة)
اصبع زبدة كامل نقسمه لـ ١٢ مكعب (غمست كل مكعب في سكر أبيض) والنتيجة تجنن🤍

-نرجع نكورها ونغطيها تتخمر، لما نسوي التغطية، عبارة عن:

  • بيضة
  • ملعقة كبيرة نسكافية مذوبة في نصف ملعقة صغيرة موية
  • 70g زبدة في حرارة الغرفة (غير مملحة)
  • ثلث كوب سكر
  • نصف كوب دقيق
نمزجها بالملعقة .. نعبيها في كيس الحلواني ونغطي نصف الكورة من فوق.
-نخبزها في فرن مسبق التشغيل على حرارة ١٨٠-١٩٠ من تحت مع مروحة✨

وعساه هني وعاااافية🤍

قيل لأحد السلف: كم نقرأ من القرآن يومياً ؟!
قال: بقدر ما تريدون من السعادة 🌱

المصدر: @hind_alfawzan

5/5 - (4 أصوات)

هند الفوزان

عضو هيئة تدريس بجامعة الملك سعود شيءٌ من فتّنة الوصفات للإعلان, واتس اب: 0534080220 🌿 برعاية "قصر الأواني"♥️ qasralawani.com/ar_SA

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى