أحدث الوصفاتالشوربات

شوربة الحريرة المغربية

شوربة الحريرة المغربية

المقادير

  • لحم هبره مقطع صغير
  • بصل متوسطه الحجم مقطعه قطع صغيرة
  • حبة طماطم كبيرة مطحونه
  • ١/٢ ك حمص حب معلب
  • ١/٢ ك عدس أخضر
  • ١/٤ ك مكرونه شعيرية
  • كُوب بقدونس و كزبرة مفرومين
  • عودين كرفس مقطع ناعم
  • ملعقتين كبار صلصة طماطم
  • ملح و فلفل و كركم و زنجبيل و بديل المجاني
  • ( اضافة الكمون و بديل الماجي او البهارات. المشكله اضافه من عندي 👌🏻 )
  • ملعقتين كبار طحين مذاب بنصف كوب ماء

طريقة التحضير

بقدر الضغط يحمس البصل بزيت زيتون ثم اللحم الى ان يتغير لونه يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و العدس و الحمص و الكرفس و البهارات و كمية من الماء المغلي و يقفل القدر و يترك يطبخ مده ٢٠ دقيقة بعد ذلك انسم البخار و افتح القدر و احط الشعيرية و البقدونس و الكزبرة المفرومه و آخر شي ك الطحين المذاب بالماء و أحرك الشوربة و اخليه يطبخ لمدة ٥ دقايق و بكذا تصير الشوربة جاهزه و صحة و هنا

المصدر: @_nahoola_

قيم هذه الوصفة

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى