أحدث الوصفاتالحلويات

شاهي توكري

شاهي توكري

تعرفونه باي اسم ؟!
.دبل كا ميتها ؟! ولا شاهي توكري ؟
.حار تحبون ؟ او بارد 👌😃

المقادير

  • ٢ باكيت توست
  • ٢ لتر حليب
  • مكسرات ( فستق ، لوز ، كاجو ، عين جمل ) من كل نوع ٤ م ك
  • سمن و زيت للقلي
  • ٢ علبه حليب مبخر
  • ١ علبه حليب مكثف
  • ٢ علبه قشطه
  • نشا ٥ م ك مخلوطه مع ربع كوب حليب
  • زعفران ١ م ك مخلوطه مع ربع كوب حليب

الشيره :

  • ٢ كوب سكر
  • ١ و ٣/٤ كوب ماي
( نتركه يغلي ١٠ دقايق على نار هادية )

طريقة التحضير

نعمل الشيره لحال و نغطي عليه عشان تظل حاره .
نقلي توست و نرفعه على منديل بعد كم دقيقه نغمسه في الشيره غمسه سريعه ثم نرفعه على مناديل
في قدر نصب حليب عليه نضيف قشطه ، حليب مكثف و حليب مبخر مع مكسرات و نتركه يغلي ٢٠ دقيقه على نار هادية مع تقليب
نصب عليه نشا مخلوط ب حليب عشان يثقل اول ما يبدا يثقل على خفيف نطفي النار و ناخذ منه نص الكمية و نصبها على التوست اللي حابينه بارد مع زعفران و ندخله الثلاجه

الباقي نص القدر نضيف عليه هيل مطحون او ٨ حبات و نتركه على نار هاديه لين يثقل

نرتبه و هو حار فوق التوست و بالف عافيه

قيم هذه الوصفة

غزاله خان | 🇵🇰Ghazala Khan

نكهاتPakistan🇵🇰 ، سُفر India 🇮🇳🛺 • • لطلبيات البهارات،اعلانات،تدريب عمال مطاعم او شخصي ☎️0544969593 •📍jeddah
زر الذهاب إلى الأعلى