أحدث الوصفاتالحلويات

سينابون رول بدون بيض

  • سينابون رول بدون بيض

    قبل هذي الوصفه سبق و سويته بكريمة الخفق و كلها تعطي نفس النتيجة و الطراوة .. اذا ما توفرت كريمة الخفق الحليب السائل و الحليب المبخر يعطون نفس النتيجة 👌🏻

    سينمون رولز

    المقادير

    • ٣ أكواب دقيق
    • ٣ ملاعق حليب بودره
    • ملعقة كبيرة خميرة
    • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    • ملعقتين كبار سكر
    • ربع كوب زيت
    • علبة زبادي بحرارة المطبخ
    • ظرف دريم ويب
    • ماء دافئ للعجن تقريبًا نصف كوب الى كوب و يضاف بالتدريج مع العجن وممكن أكثر على حسب العجن

    – الحشوة :

    • اصبع زبدة طريه ما يعادل ١٠٠ جم
    • كوب سكر بني
    • ٣ ملاعق قرفه
    • نخلطها مع بعض

    – خلطة الكريمة :

    • ٤ حبات جبن كيري
    • نصف علبة حليب محلى مكثف
    • ملعقة صغيره دريم ويب
    • ملعقتين كبار حليب سائل
    نخلطهم بالخلاط و نحطه بالثلاجة يبرد قليلا

    طريقة التحضير

    نخلط المقادير الجافة ثم نضيف المقادير السائلة الزبادي و الزيت و نعجن بالماء الدافئ بالتدريج الى ان نحصل على عجينه طريه تخمر لمده نصف ساعه ثم تفرد على شكل مستطيل و تدهن بخليط الحشوة و تلف رول و تقطع بالخيط و توضع بالصينية ثم تترك لتخمر عشرين دقيقه و تخبز في فرن مسبق التشغيل حرارة ١٧٠ تقريبا ٢٠ دقيقه اخر ٥ دقايق نرش على السينمون ملعقتين كبار حليب سائل و يرجع للفرن الى ان يتحمر قليلا و بعدها نحط خليط الكريمة على الوجه و ممكن بزين بخطوط الشوكولاته او الكراميل و يزين بالبيكان
    و يقدم و صحه و هنا ♥️

    المصدر: @_nahoola_

  • 5/5 - (1 صوت واحد)

    🌷 نهلاء سليمان 🌷

    ‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )

    اترك تعليقاً

    زر الذهاب إلى الأعلى