سمبوسة على الطريقة الهندية

سمبوسة على الطريقة الهندية

سمبوسة على الطريقة الهندية جربو طريقتي الطعم رهييييب و أعتمدوها في رمضان 🌙

المقادير

– مقادير حشوة السمبوسة :

  • زيت زيتون
  • ٤ حبات بطاطس مسلوقة
  • بصل ابيض مفروم
  • ثوم مفروم
  • زنجبيل مفروم
  • كزبرة مفرومة طازجة
  • بازلاء
  • بهارات صحيحة ( كمون حب و كزبرة حب )
  • فلفل اخضر حار
  • مجموعة بهارت مطحونة ( كمون ، كركم ، كزبرة مطحونة )
  • ملح وفلفل اسود

– مقادير صلصة الشتني :

  • كزبرة طازجة
  • عصير نص ليمونة
  • فص ثوم
  • قرن فلفل حار
  • ملعقة كبيرة زبادي روب
  • معلقة جوز الهند مطحون

المصدر: @s.binyamen

Exit mobile version