أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

رز بكشنة البطاطس و الجزر

رز بكشنة البطاطس و الجزر يهبل

الطريقة :
نغسل رز مره و ننقعه بماء الحنفيه لمده ساعه تقريبا أو اقل من ساعه
نسلق الدجاج ببهارات صحيحة و بصل و ثوم و لومي و حبحر لين يستوي
أصفي مرقته للرز و الدجاج ادهنه بمعجون طماطم مخفف بمرق دجاج و اللومي الأسود و ادخله الفرن يتحمر

الكشنة :
زبدة و زيت و أحمر بصل جوانح ثم أضيف الجزر المقطع عيدان و أحط بهارات مطحونه عبارة عن ( ملح و فلفل و كركم و هيل و قرفه ) أضيف معجون طماطم ثم البطاطس المقلي/ أو بالقلاية الهوائية
اطبخ الرز بمرق الدجاج لين يقرب يستوي أحط عليه الكشنة علشان يأخذ نكهة و لون الكشنة
عند التقديم اشيل الكشنة.

أحط الرز ثم فوقه الكشنة ثم الدجاج المحمر و يقدم مع سلطة و لبن يا سلاااام 😋😋

4/5 - (1 صوت واحد)

🌷 نهلاء سليمان 🌷

‎وصفاتي مالذ منها وطاب😍اللهم اجعل حسابي خالصاً لوجهك الكريم ‎ للإعلانات واتس اب 0554234940 ‎ 📍الرياض هذا الحساب برعاية ( قصر الاواني )
زر الذهاب إلى الأعلى