أحدث الوصفاتالحلويات

تارت اللينزا

تارت اللينزا

تارت اللينزا .. حلو مصري دمياطي شعبي
معروف وقديم ولذيييييذ والأهم انه سهل
ومعروف بطريقة تزيينه التقليدية

المقادير

  • كوب ونص طحين
  • كوب جوز هند مبشور
  • ثلاث ارباع كوب سكر بودرة
  • كوب زبدة ٢٠٠جم
  • ٣ بيض
  • ثلث كوب حليب
  • ١ م.ص فانيليا
  • رشة ملح
  • ١م.ص باكنغ باودر

▪️الحشوة (نحط المقادير بقدر عالنار تحريك مستمر لما تثقل ونتركها تبرد قبل لا نصبها)

  • ٢ونص كوب حليب
  • ٤ م.ك نشا
  • ١ ظرف كريم شانتيه
  • ماء ورد او مستكه

▪︎شيرة حلويات

طريقة التحضير

▪︎نخلط الزبدة والسكر ٣ دقايق لما تصير الزبدة نافسة ولونها كريمي فاتح تررررررر
▪︎نضيف الفانيليا والبيض حبة حبة ونخلط ترررر
▪︎نضيف الحليب ونخلط تررررررر
▪︎نضيف الطحين والملح والباكنغ باودر ونخلط تررررررررررررررر
▪︎ناخذ ثلاث ارباع الخليط ونفرده بقالب تارت متحرك القاعدة مقاس عشرة انش ونسوي حواف
▪︎نصب المهلبية بالوسط .. وبباقي خليط الكيك نحطه بكيس ونسوي فيه خطوط نفس الفيديو
▪︎نزين بالكرز او حسب المتوفر .. وندخلها فرن محمي مسبقا حرارة ١٨٠ ثلث ساعه
▪︎نحمرها من فوق شوي بس .. ونطلعها ونصب عليها شيرة خفيفه ساخنه وبالعافية

المصدر: @alkalha_treats

5/5 - (3 أصوات)

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى