أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

برياني راجستاني في الفخار

برياني راجستاني في الفخار

تبون طبخات اكثر من بو جميل ؟ 😍😍 منشن اللي يطبخ ويخليه يسويلك الطبخة ؟ 😍

المقادير

– المقادير للدجاج :-

  • دجاج منزوع العظم مقطع ١ كيلو
  • بصل مفروم ٢ كوب
  • فلفل مفروم اخضر حار ١ م ك
  • زبادي ١ كوب
  • كركم ٢ م ص
  • كمون ١ م ك
  • كزبرة ١ م ك
  • جارام ماسالا ٢ م ص
  • فلفل كشميري ٢ م ص
  • زنجبيل و ثوم معجون ٢ م ك
  • فلفل اسود وملح حسب الرغبة
  • لون الطعام حسب الرغبة
  • سمنة ٣ م ك

– مقادير للبرياني :-

  • رز بسمتي مطبوخ ٧٠٪؜
  • كزبرة طازجة مفروم ٣ م ك
  • نعناع طازج مفروم ٣ م ك
  • منقود زعفران ١/٤ كوب
  • بصل مقلي ١ كوب
  • سمنة ٢ م ك

المصدر: @zainalkitchen

5/5 - (3 أصوات)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى