باميه بالطريقه العراقيه
باميه بالطريقه العراقيه 🇮🇶 تحيه لمتابعيني في العراق❤️ .
شفت احمد الزامل
طبخها شتهيتا وطبختا .
فتت حضرت عاليوتيوب مواقع عراقيه وطبقتها حتى بالعراق لقيت كل مدينه عن مدينه في طريقه
بدون بهار بس رشة ملح عالباميه هي وعم تتقلى و ملح بمية اللحم
في ناس بتحمس المعجون مع اللحم والثوم وبعدين بتحط شوية مي في ناس بتحط المي ليتغير لون الباميه
وتستوي وبعدين بتحط المعجون وعصير البندوره
هني ما بحطو مرق اللحم بحطو شوية مي بستوو فيها الباميه بعدين المرق وعصير البندوره
انا حطيت مرق اللحم وفلفت الرز كمان بمرق اللحم
المهم كتير اكله طيبه ماشاءالله خلصت الطنجره كلها عالغدى بابا حكالي فاطمه انتي وزعتي منها شي 🤣 اكل صحنين ماشاءالله .
بلبنان طريقتنا غير هيك منقليها بزيت غميق و منحطلا كزبره
