أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

المقلوبة الفلسطينية

على أصوولوو أو لا المقلوبة الفلسطينية ؟ وهل تحبون الرز مخبص نفس اللي عملتُه ولا مفلفل ؟ 🤔

المقادير

  • دجاج مقطع ( ١ كيلو )
  • باذنجان كبير مقطع شرائح ( ٢ )
  • قرنبيط أو الزهرة ( ١ )
  • بطاطس متوسطه مقطع شرائح ( ٢ )
  • طماطم شرائح ( ٢ )
  • رز مصري ( ٣ كوب )
  • كمون ( ١ م ص )
  • كزبرة ( ١ م ص )
  • قرفة ( ١/٤ م ص )
  • هيل بودرة ( ١/٤ م ص )
  • بهار الكاري ( ١ م ص )
  • كركم ( ١/٢ م ص )
  • فلفل أسود ( رشة )
  • ملح ( حسب الرغبة )
  • زيت للقلي
  • مرق الدجاج ( الى أن يوصل الى مستوى الرز )

5/5 - (1 صوت واحد)

Yousif zainal يوسف زينل

Kingdom of Bahrain 🇧🇭 من مملكه البحرين 📧 For Inquiries : [email protected]
زر الذهاب إلى الأعلى