أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

الكبده بالقلب والكلاوي

الكبده بالقلب والكلاوي

على طلبكم طريقة عمل الكبده بالقلب والكلاوي الي كانت في سنابي اليكم الخطوات . .

اولا :
نذوب شوية شحم بالصاج ع نار متوسطه الي ان تذوب ، ونراعي انه نقلب الشحمه من كل جهه . . .

ثانيا :
نعلي النار و نضيف القلب والكلاوي ونشوحها شوي ع الصاج ثم نزيل الشحم . . .

ثالثا :
نضيف الكبده ونشوحها ع النار الى ان تتبخر المويه ، نضيف الطماطم وفلفل حار او اخضر ، و البهارات ( كمون ، فلفل اسود ، ملح ) ونقلبها شويتين لين الطماطم تذوب وتظل دمعه بسيطه بالصاج نطفي النار و نغرف الاكله ونرش عليها شوية ليمون . . وبصحه و الهنا .

ملاحظه : كمية البهارات حسب الرغبه + اختياري نضيف كزبرة مفرومه بالاخير . .

قيم هذه الوصفة

Hisham Baeshen - هشام باعشن

Saudi 🇸🇦 Foodie Vlogger WhatsApp : +966559891155 📧 : [email protected] سنابي 👻👇🏻 snapchat.com//add/foody_moody
زر الذهاب إلى الأعلى