فخذ مشوي في الفرن ذاااااايب ابغاكم تجربوا طريقتي بالضبط ياجماعه الطعم رهييييب 👌🔥
المقادير
- فخذ خروف
- ربع كوب زيت نباتي
- ٤-٦ فصوص ثوم
- اكليل الجبل مجفف او فريش
- بهارات ملعقة صغيره : ملح ، فلفل اسود ، بابريكا ، بهار مشكل ، كاري
لازم نلفها كويس جدا بالقصدير ورق الزبده
ندخلها الفرن يكون مشغل قبل على ٢٥٠ درجه في البدايه اول ساعه بعدين ساعتين على ٢٠٠ درجه من تحت فقط
الرز:
بطلع متوسطه مفرومه ناعم
بهارات صحيحه
٢ جزر مبشور
رز ٦ اكواب مغسول ومنقوع المويه تغطي الرز
وبالعافيه 🔥👌
