⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
حشوة الدجاج :
٤ صدور دجاج مفرومة
٣ بصلات مفرومة
٤ فصوص ثوم مفرومه
فلفل حار مفروم ( حسب الرغبه )
فلفل رومي مقطع قطع صغيره
جزره مبشوره
ملعقتين صلصه معجونه
فنجان مويه حاره
البهارات : بهار مشكل وكمون وملح ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
نكشن البصل بشوية زيت وبعدين نضيف فلفل الحار والثوم الين مايتغير لونه نحط الدجاج ونقلب بسرعه ، وانتو تقلبو اهرسو الدجاج بالملعقه عشان ماتتعقد وتقدرو تسلقو الدجاج قبل بمويه وتفتتووها وتحطوها فوق الكشنه الطريقه اللي تريحكم ، بس تستوي نص استوا نحط الجزر والفلفل الرومي وبعدين البهارات واذا نشفت مويتها نحط فنجان مويه حاره وملعقتين صلصه معجونه ونخليها شويه ع النار ونطفي عليها واذا زادت معاكم الحشوه تقدرو تفرزنوها 😋🔥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#دجاج_فنو
#حشوة_آفنان
#حشوة_الدجاآج
#موالح_معجنات_فنو_الجوهر
