😋👍🏽 كيكة جوز الهند بالحليب👍🏽😋
المقادير
- 2كوب دقيق
- ربع م ص ملح
- م ص بكنج بودر
- 1/2م ص بيكربونات الصوديوم
- كوب جوز الهند
- كوب سكر
- نص ك زبده لينه 50 ج
- 2بيضه
- م ص فانيلا
- كوب حليب
طريقة التحضير
اخفق الزبده والسكر لحد ماتسير خليط كريمي اضيف البيض بالتدريج مع الخفق بعد كذا اضيف الطحين والبكنج بودر والبيكربونات ورشة ملح منخوله كلها بالتدريج مع الحليب السايل
اخفقها لدقيقه احطها بصينيه مدهونه بطحينه او حسب رغبتك
ادخلها الفرن ع نار متوسطه بعد ماتجهز اسقيها بنص كوب حليب سايل مع ملعقتين سكر او بنستله وارشها جوز الهند بعد ماتبرد اقطعها واقدمها
ملاحظه انا عملتها بصينيه صغيره وطلعت سميكه
@smsmh12213
