بودينغ التمر👌🏻😍
المقادير
- ¼ كوب دقيق
- 1½ ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة صغير بيكنج بودر
- رشة ملح🧂
- ٦-٩ حبات تمر منزوع النوى
- ملعقتين كبار زبدة🧈
- ملعقتين كبار حليب
- ٣ ملاعق سكر بني
- ½كوب موية
طريقة التحضير
أخلط الدقيق والسكر البيكنج بودر والملح مع بعض وأخليهم على جنب 👍🏻
أحط الزبدة على التمر وأدخلهم المايكروويف يذوبون شوي ثم أضيف عليهم الحليب وأخلطهم وبعدها أضيفهم عالمكونات الجافة وأعجنهم 👌🏼
أحط العجينة بصحن الفرن ثم أحط فوقها السكر البني وأواسيه (أي: أساويه) وآخر شي أضيف الموية وأدخلها الفرن على حرارة ١٨٠° من تحت لمدة ٢٠ دقيقة ومن فوق لمدة ١٠ دقايق 🕒
وأقدمها مع آيسكريم 🍦🤤
بالعافية💙
