أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

خبز البيدا التركي

83614452 575384883318181 3782880600348853919 n

وصفتنا اليوم خبز البيدا التركي 😋👌🏻

مقادير العجينة :

  • ٣ اكواب دقيق
  • كوب حليب دافي اكثر او اقل حسب نوع الدقيق
  • ٣ ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

نخلط كل مقادير العجينة ونعجن لمدة ٧ د ونغطيها ونتركها تتخمر ساعة

بعد ساعة نقسم العجينة لقسمين ونفردها بشكل دائري ونغطيها ونتركها تتخمر نص ساعة
بعدين نشكل العجينة باليد او بالشوكة وندهنها بصفار بيض مع حليب ورشة سمسم وحبة البركة
ونخبزها بالخبازة لين تتحمر 😋

 

ابراهيم الخضير 🇸🇦

قصة حب بيني و بين المطبخ لا توصف 👻 Snapchat : h_emoo00oo للاعلانات دايركت 📥
زر الذهاب إلى الأعلى