سلطة البرغل والشمندر ..♥️
*المقادير والطريقة:
– برغل ناعم منقوع في ماء سلق الشمندر مع ليمون وفص ثوم مهروس ..
– يصفى البرغل ويفرش في الصحن ..
– يقطع الشمندر المسلوق إلى مكعبات .. ويصف ..
– إضافة الى جبن الحلوم ..
– ومكعبات البطاطس المقلية ..
– اسلقي زهرات من البروكلي .. صفيها واغمريها بالماء البارد مباشرة حتى تحافظ على لونها ..
– جمّلي الطبق بشرائح الجزر, الليمون, الجرجير, أوراق الكزبرة العطرية ..
– قدميها مع رشة من عصير الليمون, دبس الرمان, زيت الزيتون ..
قال تعالى: ﴿وسيق الذين اتقوا ربهم إلى الجنة زمراً﴾.
يقول الامام ابن القيم -رحمه الله- مفسرًا هذه الآية: “يأبى الله أن يدخل الناس الجنة فرادى، فكل صحبة يدخلون الجنة سوياً”
🌿🕊
