بما انه رجع البرد هذا الأسبوع ف حبيت اسوي معاكم اليوم رز بالعدس سهل ولذيييييييذ ويدفيييي وعملت معه حمسه تونه وياسلاااااام ع اللذاذه جربوه وادعولي 😍♥️👌🏼
للرز بالعدس نحتاج :
- ١-كوب رز مزه
- ١/٢-كوب رز مصري
- ١ ١/٢-كوب عدس احمر
- ٢-بصل مفروم
- ٢-فص ثوم مهروس
- ١-مكعب مرقة دجاج
- ٢-م ك معجون طماطم
- ١-م ص بهارات كل من : (فلفل اسود،كمون،بهارات مشكله،كركم)
- ملح حسب الحاجه
- ماء حسب الحاجه
- زيت
طريقة التحضير
في وعاء نحط نوعين الرز والعدس ونغسلهم وننقعهم لمده نص ساعه
وفي قدر ع النار نحط الزيت والبصل والثوم ونقلب ولما يذبل البصل نضيف معجون الطماطم والبهارات والملح ونقلب شويه ونصفي الرز والعدس من موية النقع ومضيفيهم بالقدر ونحط مويا حسب الحاجه احتمال نزود مويا اثناء الطبخ
ونغطي عليه على نار متوسطه الى هادئه الين يستوي ونطفي النار ونقدمه مع حمسة تونه وشطه حمرا وزبادي او نأكله لحاله لذيييييذذذذذ وبالعافية ♥️
لحمسة التونه نحتاج :
٢-علب تونه
١-بصل مفروم
٢-طماطم معصوره
١-م ك معجون طماطم
١-م ص كمون وفلفل اسود وبهارات مشكله
ملح
زيت
الطريقه :
في صاج ع النار نحط البصل والثوم والزيت ونقلب
لما يصير لونه ذهبي نحط معجون الطماطم والطماطم والبهارات والملح ونقلب ونغطي على نار هادئه لما يتسبك ونضيف علبتين تونه ونخلي ع النار ٣ دقايق او ٥ دقايق ونطفي النار .
#رز_بالعدس #معدس #معدوس #طبخات_منوش#food #foodphotography #foodie #وصفات_سريعة #وصفات_شتويه
هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا
