الكشنة

المقادير

طريقة التحضير

1- يضاف الزيت في قدر ويطهى البصل حتى ينضج
2- يوضع الطماطم على نار متوسطة الي بدون قشر وبدون بذور ، يضاف كل التوابل ، يطهى حتى يتبخر الماء.
3- نسكب الطماطم فوق البصل ونطهو لمدة 30-60 دقيقة. بمجرد تبرد ، قم بتجميده في أكياس بلاستيكية واوضع واحد في وعاء زجاجي في الثلاجة لاستخدامه يوميًا.

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا