أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية
Salty Fire Fery
احلى مره اكل فيها الفري الصواحه شي مضبوط وتقدرون تسوونها بالدياي بس زياده بالفرن مص ساعه
Salty Fire Fery
الطريقه :
* ننظف الفري ونبهره ببهارات الدياي وبديل الماجي مع زيت زيتون اللي بالثوم
* نحشيه جيري طماط وبصل صغار ونص فصه ثوم وورقه رازميري
* نييب الملح الخشن ونحط عليه بياض البيض ونخلطه .. كيلو ملح مع ٢ بياض بيض
* نييب صينيه الفرن ونحط الملح الخشن ونلف الفري ويكون معاه جيري طماط ورازميري موزع بالصينيه تالي نلفه بورق الزبده وفوقه هم الملح الخشن
* بالفرن من فوق وتحت حراره ٢٠٠ لمده ٤٥ دقيقه الى ساعه
* شي اختياري نخلط ملح خشن بروحه مع الشمع الازرق فوق الطبخه من بره طبقه ونشبه بالنار