مكرونة خاصة بالفرن
مكرونة خاصة بالفرن :
مقادير(١) :
نص كيس مكرونه بيني مسلوقه نص سلقه
مقادير (٢):
ملعقتين زبدة
صدرين دجاج مقطعين طويل
فصين ثوم مدقوق
ملعقتين كزبرة مقطعه
نص ملعقه صغيره اوريقانو
نص ملعقه صغيره فلفل اسود
مقادير(٣) : في الخلاط
بصل ابيض (ضروري)
فلفل رومي احمر (ضروري)
كوب كريمة خفق
نص كوب حليب سايل
ملعقه صغيره بابريكا
نص ملعقه صغيره فلفل احمر (اختياري)
حبه مكعب ماجي
ثلاث ملاعق كبيره جبنه سايله
واخلطهم بالخلاط جيداً
مقادير(٤) :
نص كوب جبنه تشيدر مبشوره
ربع كوب جبن بارميزان (اختياري)
رشه بهارات ايطالي
الطريقه :
في صينية فرن احط المكرونه المسلوقه وفي طاوه على النار اضع الزبده والثوم واقلب ثم اضع الدجاج واخليه يتحمر مع الثوم واضع الاوريقانو والفلفل الاسود واقلب دقيقه ثم اضع الكزبرا الخضرا واقلب شوي واطفي النار واضع الدجاج على المكرونه واقلب واضع خليط (٣)اللي بالخلاط عليهم واقلبه معاهم واضع الصينيه في فرن حرارته ٢٠٠ لمدة اربعين دقيقه ثم اضع على وجه الصينيه الجبن التشيدر والبارميزان ورشه بهار ايطالي وارجعها الفرن تذوب الجبنه وتتحمر من فوق وبالعافيه
#مكرونه #باستا #coffee #coffeetime #سناب_شات #سناب #جدة #اسطنبول #تركيا #