قبولي الدجاج

المقادير

طريقة التحضير

في قدر ع النار نضيف الزيت والبصل لما يذبل شوي نضيف البهارات الصحيحه ونقلب لما يصير بون البصل ذهبي نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب ثم معجون الطماطم والبهارات والملح ونقلب ثم الدجاج ونتركة ياخذ نكهه ولون ثم نضيف ماء نغطي الدجاج بالكامل ونتركة على نار وسط لما يستوي الدجاج نطلعه ونضيف الرز على المرقه وعلى نار عاليه لما يغلي وبعدها على نار هادئه لما يستوي الرز
ثم نقلي الدجاج بزيت غزير وحار او نتبله بهارات وزيت زيتون ونشويه بالفرن

مقادير حمسه الخضار :

طريقه حمسه الخضار :
نقطع الجزر والبطاطس والكوسه والباذنجان ونقليهم بالزيت او بالقلايه الهوائيه
ثم في صاج على النار نضيف الزيت والبصل لما يذبل نضيف الثوم ونقلب ثم ثم معجون الطماطم والبهارات ونقلب ثم الخضار كلها والحمص ونضيف شووووي مويا ونتركة على النار لما يتسبك نطفي النار

نحط الرز في صحن التقديم ثم الخضار ثم الدجاج ونزينه بالكزبره وبالعااااااااااافيه 😋

. #تصويري #طبخ#طبخي #طبخات_سهله #طبخ_سهل #طبخات_مانوشا #مساء_الخير #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #كومنت #اكسبلور#صباح_الخير #goodmorning
#مساء_الخير#المطبخ_العماني#قبولي_الدجاج

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا