بسكويت التمر المقرمش ..
سهل .. سريع .. ولذيذ
* المقادير والطريقة:
- كوبين دقيق (طحين أبيض)
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- نصف كوب زيت
- نصف كوب ماء دافئ
تعجن كل المقادير ثم تترك لتختمر نصف ساعة ..
تقسم العجينة إلى قسمين ..
– يفرد القسم الأول ثم يمّد فوقه (معجون التمر)
استخدمت الجاهز
– يفرد القسم الثاني ثم يُغطى به طبقة التمر ..
يقطع لمعينات او مربعات ..
– يدهن الوجه بالحليب .. ويرش بالسمسم .. والحبة السوداء ..
– يُخبز في الفرن على حرارة متوسطة من أسفل .. ثم يحمّر من أعلى ..
صحة وعافية ..♥️
“فأردنا أن يبدلهما ربهما خيراً منه”
ليس كل ما نفقده خسارة ..
يريدُ الله تبديل النعمة بخيرٍ منها .. ويهبك أجمل مما لديك ..
🌿
