مثلثات التورتيلا بحشوة البطاط و آجار المنجا👌✨💛
.
المقادير :
تورتيلا ( من افضل الماركات اللي استخدمها👍 حركو الصوره عشان تشوفون شكل التورتيلا👌ممتازه)
@Nutrina_kw
.
١بصل مفروم
ملعقه طعام ثوم وزنجبيل
جزر مبشور
بطاط يقطع مكعبات و ينسلق
البهارات( م ط كمون حب -ملح-فلفل اسود-كركم-كزبره بودر)
ملعقه طعام أجار المنجا
جبن سائل لمسح التورتيلا
.
الطريقة:
نحمس البصل والثوم لما يذبل البصل انضيف الجزر و نحممس وتالي البهارات والاجار و اخر شي البطاط المسلوق ونخلطهم عدل
.
ناخذ التورتيلا و نمسح الاطراف بالجبن السائل و انحط الحشوة بالنص و نسكرها على شكل مثلث او اي شكل تبونه ..تالي نحمرها بمقلاة تيفال من الصوبين .
وتقدم مع صوص
.
مقدار الصلصة💕kitchennoor
علبتين زبادي+ملعقتين طعام لبنة+فص ثوم
كزبره +نعناع+ملعقتين طعام ليمون+ملح
.
