دجاج تكا
يسعد مساكم 😍♥️
وصفتنا اليوم دجاج تكا
चिकन टिक्का
المقادير
- ١/٢-كيلو صدور دجاج
- ٢-م ك بهارات تكا
- ١-علبه صغيره زبادي
- ١/٢-كوب زيت زيتون
- ١/٢-كوب ليمون
- ١-م ك ثوم مهروس او معجون
- ١-م ك زنجبيل مهروس او معجون
- ١/٤- م ص ملون طعام احمر
- ملح
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطه
ونضيف لها جميع المقادير الباقيه ونخلط وعلى الثلاجه يتبل ليله كامله او اقل شي ساعتين ونرص الدجاج في صينيه وعلى الفرن النار شغاله من فوق لمده ربع ساعه ونقلبه ع الجهه الثانيه لما يستوي نطلعه ونقدمه مع شتني وخبز النان وبالعاااااااافيه
طريقة الشتني الاخضر
في الخلاط كوب كزبره نص كوب نعناع حبه صغيره طماطم فلفل اخضر حسب الرغبه فصين ثوم وقطعه صغيره زنجبيل ملعقه صغيره كمون وملح حسب الحاجه وشوي مويا ونخلط ونضيف الخليط على علبه صغيره زبادي ونخلط ونقدمه مع خبز
وبالعاااافيه 👌🏼
#تصويري #طبخات_سهله #طبخ_سهل#طبخات_مانوشا #foodlover #photography #photographer #goodevening #foodphotography #food #jeddah #تفاعل #تفاعلكم #لايك #اكسبلور #فطور #عشاء #جده #jeddah #وصفات_رمضان #سحور_رمضان #طبخ_رمضان#وصفات_عالميه #مفرزنات#فطور_رمضان#دجاج_تكا #المطبخ_الهندي #foodporn #foodgasm #foodstagram