مساكم الله بالخير متابعيني الكرام من كل بلد اشكر لكم تعليقاتكم وراح ارد عليها ان شاء الله هذي المقلوبه الملكيه تعتبر هذي اكبر مقلوبه سويتها على طريقتي تتكون من عشر دجاجات وعشرين بصله وعشر بطاطات كبار وعشر بدنجانات و١٥. جزره و٧كيلو رز بسمتي في اكبر جدر عندي تيفال مقاس ٥٠ وزنها وصل الى ١٥ كيلو 😂 اول شي فحت الدجاج بالماي ولبهارات والبصل وبعدين قليت كل المكونات وسويت تأليه من صلصة الطماط والثوم ولبهارات والملح وبعدين سلقت الرز بماي فوح الدجاج ورتبت وصفيت المكونات بالقدر بالتدريج واخر شي فوق المكونات حطيت شرايح الطماط بدون قلي ورشيته بالتأليه ونزلت الرز البسمتي المطبوخ على المكونات ورشيته بالزعفران والهيل وخليتها ساعه تتسبك وصباحكم نشاط 🌹🌹 كل الشكر للموسيقار سليمان الديكان على هذي المقطوعهً. وللمصور فهد البناق @fahadalbannaq واخراج اسامه القصار ✋️
