مساكم الله بالخير يا اخواني المتابعين أمس بنتي مريم اطلبت طبخه شايفه صورتها بالنت من المطبخ التركي العريق وقلت لهاحاضر وشريت الاغراض كامله وطبخت لها ولأخوانها طبق تركي معتبر مكون من البطاط والبدنجان والفلفل البارد الملون والطماط ومعاه اقراص الكفته المقليه ومكونات الكفته كيلوين لحم العجل المفروم ولبهارات هي الكزبر ولشبنت والثوم والزنجبيل وملعقة طحين وبيضه واحده وشوية ملح وعصره ليمون تخلط المواد كامله و يقرص اقراص ويقلى بالزيت ويصف بالصينيه مع البطاط والفلفل ويصب عليه الصلصه مكونه من البصل والثوم والمعجون الطماط والملح تطبخ حتى تثخن وتصب على الطبخه وتدخل الفرن نصف ساعه مغطى بورق الالمنيوم وتقدم وسهمكم العافيه طبخه ممتازه وتصلح للفطور اذا اعجبتكم لاتنسون اللايك 🌹
