صينيه الدجاج بالفرن مع رز بحليب جوز الهند
صينيه الدجاج بالفرن مع رز بحليب جوز الهند🌞✨
اول شي طريقه الدجاج :
سلقت الدجاج و اضفت عليه ملح و الحبوب: هيل و قرنفل و قرفه و فلفل اسود ورق الغار ..الين يستوي الدجاج و نصفيه من المرقه..
نجي للتتبيله : كاسه لبن و ملعقه كبيره معجون الطماطم و شويه كاتشاب و شطه و تتبيله الدجاج المدخنه و ملح و فلفل اسود و اوريجانو و قرفه و هيل مطحون ✨
بعدين نصف الخضار في صينيه الفرن ، حطيت بطاطس و جزر و بصل و طماطم كلها شرائح و بعدين نغمس قطع الدجاج في التتبيله و نحطهم في الخضار ونغطي الصينيه بقصدير و على الفرن من تحت اول شي حتى تستوي الخضراوات بعدين نفتح القصدير و نشغل الفرن من فوق بس يتحمر الدجاج و اخر شي نرشها بكزبره 🌿..
نجي للرز :
اول شي نحمس حبه بصله مفرومه مع ٤فصوص الثوم و حبه زنجبيل اخضر و ملعقه كركم✨ كلهم مفرومين الين يذبل بعدين نضيف الخضروات المشكله استخدمت خضار
نتركهم ع النار شويه بعدين نصب حليب جوز الهند مقدار كاسه و الزر حسب المقدار الي يناسبكم وبسس🙊❤️❤️
سووها بكره ع الغدا 😻👏🏼 وقولولي رايكم ..