أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

فيليه الدجاج المقلي مع الكريمه

22580422 772379169626294 1597261606822084608 n( فيليه الدجاج المقلي مع الكريمه )

المقادير

  • 4 قطع فيليه دجاج
خليط الطحين :
  • وب طحين
  • ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 4/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة اوريجانو
  • صين ثوم مهروس

خليط البيض :

  • بيضتين
  • 1/2 كوب حليب
  • رشة ملح وفلفل اسود
  • شوي زبده
  • بصل ابيض مفروم
  • ماشروم ( فطر )
  • علبه صغيره كريمة طبخ
  • مكعب ماجي
  • فلفل اسود

طريقة التحضير

ناخذ قطع الدجاج ونحطها في كيس نايلون وندقها شوي باستخدام مطرقة الدجاج بعد كذا نحطها في خليط الطحين لين تتغطى بالكامل ثم ننثر الطحين الزايد ونحطها في خليط البيض ثم نرجع نحطها في خليط الطحين ثم نقليها بزيت غزير لين يصير لونها ذهبي بعد كذا نحط في مقلاه شوي زبده ونضيف البصل ونحرك لين يذبل ثم نضيف الفطر ونحركه شوي ثم نضيف الكريمه والماجي والفلفل الأسود ونحركه ونخليه لين تغلي الكريمه ويثقل الصوص بعد كذا نحط الدجاج في صحن التقديم ونصب عليه الكريمه وبالعافيه 💕

 

هديل عبداللطيف

* Born in 1995 . * أحب السهل السريع للإعلانات وتصوير المنتجات دايركت 📥 الاحساء🌴 / snap👻:Hadeel_atf
زر الذهاب إلى الأعلى