كبسة دجاج حمرا
كبسة دجاج حمرا🐔❤
تحبهااا قلوبكم😋 سريعه وسهله وكل بيت له طريقته الله يرضى عليكم🙏🏻 يلا معانا ؟
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
نجيب قدر👌🏻 نحط زيت ثم البصل مقطع مكعبات ثم البهارات العدله🌱 ( ورق غار🍃 + فلفل حار + ليمون اسود🌚 )
ثم قطع الدجاج منظفه ومغسله بخل وليمون نخليهم مع البصل شوي ونقلبهم 👍🏻
ثم نضيف ( غطا خل + ملح + بهارات مشكله 🍶+ كركم + فلفل اسود + طماطم مقطعه مكعبات🍅 + ٢ م ك صلصه🍅 + ليمون ربع 🍋 ) ونحمس كويس ثم نضيف المويا 🍶 الى ماتغطيه ثم نسكره بالغطا كويس ساعه الا ربع🕞
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
هالخطوه “اختياريه” والا تقدرون على طول الرز مع مرقة الدجاج بعد ماتصفونها 👈🏻في قدر ثاني ( زبده + بصل + صلصه + طماط + فلفل اخضر ) نحمسهم كويس ثم الرز مغسول ومنقوع من اول ثم نضيف من مرقة الدجاج بعد ماخلصت ، ١٠ دقايق على نار عاليه اول شيء ثم هاديه 🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الدجاج طلعناه من المرقه وخلينه ب صينية الفرن خذيت شوي من مرقة الدجاج وزدتها بهارات ومسحت فيها الدجاج و ع الفرن 🔥 الى مايتحمرون
وقضينا نزينه ب ليمون وبقدونس او بصل مكرمل😋 👌🏻 يجنن ماتتصورون قد ايش طعومات الرز😋 ..
بالعااااااااااافيه عليكم💗
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
منشنوا طباختكم الجميله💁🏻
#هنوده_كيتشن