بيتزا الشورماِ

بيتزا الشورماِ 🍕.

الطريقة:
نتبل الدجاج بـ:
بهارات شاورما.
بابريكا.
كمون.
فلفل مجروش.
كاري.
ملح.
فصين ثوم.
ملعقتين زبادي.
عصرة ليمون.
ملعقتين زبادي.
نخلطهمِ ونتركهم بالثلاجة مدة ساعة.
وبقدر على النار نتركه تستوي لين تجف الموية.
.
@xiiuun
لوصفات مجنونة اكثر تابعوني ..
@xiiuun .
.
طريقة العجينة:
بقدر نحط نص كوب موية دافئة وملعقة كبيرة خميرة وملعقتين كبار سكر ونخلطهم ونتركهم مدة ٥ دقائق ثم نضيف كوبين دقيق و ٣ ملاعق كبار حليب بودرة وملعقة ملح وربع كوب زيت ونشغل العجانه ونضيف الموية تدريجيا حتى تتكون معانا عجينه متماسكة نتركها تتخمر نصف ساعة ثم نبدا نشكلها ونحط اول شي صلصل بيتزا جاهز او كاتشبِ ثم نضيف الجبن والدجاج والفلفل الرومي وجبن موزرايلا ..وندخله خبازة هوم الك العجيبهِ من قصر الاواني 😩♥️♥️
‏@qasralawani ‏@qasralawani
ونشغلهاِ على درجه ٢ .
ثم تقدم ‏@xiiuun ‏@xiiuun
#ثم_عوافي