خليةإيطالية

خليةإيطالية😍😋

مقادير العجينة :
في زبدية أحط ⬇️ :
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
كوب حليب دافي ” شبه فاتر ” 🥛
وأتركها على جنب لين تتفاعل الخميره

في العجانة أحط ⬇️:
ثلاث ارباع اصبع زبدة بحرارة الغرفة
بيضة 🥚
ملعقة صغيرة ڨانيلا
ملعقة كبيرة سكر
تخلط ثم أضيف عليها الحليب والخميرة •
ثم أضيف عليهم :
نص ملعقة صغيرة ملح 🧂
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 🧂
٣ اكواب وثلث دقيق ” فوم ”
وتعجن زيييين 💪🏻 ثم أتركها تتخمر ساعه 🕰
أشكلها كور وأحشيها من الحشوة وأغطيها بمنشفة رطبة شوي “عشان ما تصير فيه طبقة ناشفة” وأتركها تتخمر نص ساعة إلى ساعة إلا ربع 🕰

دهنتها بكريمة طبخ ورشيت فوقها بقسماط مع بهار ايطالي وثوم بودرة وفلفل مجروش 🤤

أشغل الفرن من تحت لمدة ٥ إلى ٧ دقايق لييين تنتفش 🍞 ثم أشغل فوق وتحت لمدة ٥ دقايق تقريبا 👍🏼

حشوة الدجاج :
بطاطس تغز بالسكين من كل الجهات وبالمايكرويف 10 دقايق تقريباً
ودجاج مسلوق ومنتف
تبهر بفلفل اسود وبهار ايطالي وملح وبهارات عاديه
وفوقه جبن موزوريلا وتشيدر

وبالعافية ♥️

‏#food #foodie #foodstagram #instafood#foodphotography #foodgasm #foodlover #yummy#foodblogger #foodpics #delicious #instagood#foodpic #foodies #tasty #foods #yum #dinner #eat#foodpassion #foodblog #foodtruck #healthyfood#foody #foodgram #eeeeeats #breakfast #lunch#foodtrip
‏#swet