فطيرة الجبن

فطيرة الجبن 🤤
لذيذه وسهله 😩😍 .
من الوصفات الرمضانيه🌙 .
.
تجننن لازم تجربوها .
@darifoods .
المقادير
كوب ونصف مويه
ربع كوب زيت
٣ ملاعق حليب بودره
٢ ملعقتين سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
٣ اكواب دقيق
جبن ابيض داري
جبنة موزريلا داري
زيتون + فلفل رومي
زعتر
الطريقه
العجينه
نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق في الخلاط او اليد ثم نضيف الدقيق ونعجنه باليد حتى تتماسك ونتركه ترتاح نصف ساعه تخمر
نأخذ جزء من العجينه ونفردها في الصينيه مدهونه نضع طبقه جبن الابيض ثم زيتون شرايح ثم فلفل رومي مقطع ونرش زعتر وفي النهايه نرش جبنة الموزريلا
نأخذ جزء من العجينه ونفردها ونقطعها شرايح طويله ورصيتها بالطول وبالعرض نحاول نثبتها من الاطراف ثم ندهنها
صفار بيض + رشة نسكافيه + ملعقتين حليب شاهي ونضعها في الفرن تتحمر من تحت ثم من فوق وتقدم وبالعافيه
.
.
@_om__sarah_
@_om__sarah_ .
.

#فطيرة_الجبن💖