حمسة هندية

حمسة هندية🔥👳🏻‍♂️

@hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
– القليل من الزيت مع قرنين حبحر حار+ ورق كاري ..
– تحمس قليلاً ثم يُضاف مكعبات صغيرة من البصل الأحمر، أو معجون البصل .. – بعد ان يتحمر البصل نُضيف لها فصين ثوم مهروس ..
– ثم مكعبات صغيرة من الطماطم+ معجون الطماطم ..
– نبهرها بـ ملح+ فلفل أسود+ كركم+ كاري+ كزبرة ناشفة ..
– تترك لتتسبك قليلاً ..
– ثم نضيف شرائح من البصل الأخضر .. نقلب قليلاً .. ثم نطفئ النار ..
– نختمها برشة من البصل المقلي+ كزبرة طازجة مفرومة ..
اصبحت جاهزة♥️
– بامكانك اضافة حلقات من الحبحر الحار ..🔥🌶

*افكار لاستخدامها:
– مع حشوات الساندوتشات
– قاعدة للبيض
– للإيدامات الهندية، بتر تشيكن، ماسلا
– مع البرياني
– البطاطس الهندية
في البوست القادم بعض من هذه الوصفات✨😍

#حمسة_هند_الفوزان

‏رسالة إلى قلبك ♥️
‏يوماً ما ستُدرك أن أقسى ما مررت به
كان خيراً عظيماً أنقذك
ليجعلك أقوى مما كُنت عليه..🍃