باشميل باللحمه المفرومه🍝
سبق وسويتها بالدجاج وهذي اول مره اسويها باللحم واطعم والذ جباره😍! ولا غلطه🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
اللحم:
في تاوه بدون زيت ولا حاجه : ( ١ بصل حجم كبير مقطع صغار ثم عليه اللحم غنم المفروم )
ثم نضيف ” اعواد القرفه + ورق الغار ” نحمس كويس على نار عاليه🔥
ثم نضيف ” ٣ م ك زيت ذره مازولا + ١ م ك بهار مشكل + ١ م ص كركم + فلفل اسود + ملح ” ثم الكزبره والبصل الاخضر وبس نسكر عليه ونخليه ع جنب👌🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الباشميل بطريقتي السهله🌪
كل شيء بالخلاط ” ١ لتر حليب سايل + ١ اصبع زبده ١٠٠غ + ٥ م ك جبن سايل + ٦ م ك طحين + ١ مكعب مرقة دجاج مازولا ”
ثم ع النار ونحرك على نار عاليه الى مايثقل ثم ع نار هاديه ربع ساعه مع التحريك المستمر وبس🔥
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وبالاخير نحطهم بالبايركس مثل ماهو واضح بالفيديو وع الفرن نص ساعه من تحت واخر شيء من فوق للتحمير😍
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
وبالعاااااااافيه🖤
لذيذه لذيذه لذيذه 🤤
