مساكم الله بالخير اخواني المتابعين جبتلكم طبخه لغداكم بكره سهله وسريعه ومكوناتها سهله الي اهي دجاج كنتاكي اودجاج بروستد الطريقه ثلاث دجاجات مقطعين مع الجلد مغسولين بالماء والملح والخل الطريقه نحضر لتر حليب ونمزج معاه نص كوب خل ابيض وملعقه كبيره ملح طعام وايضا نمزج معاه بيضتين وبهارات مشكله بودرة الزنجبيل والبصل والثوم والكركم والبابريكا والكزبر والفلفل الاسود والملح نمزجهم ونثقب الدجاج وونقعه في الحليب لمدة ساعتين ونحضر ايضا اربع كاسات طحين ونمزج معهم نفس البهارات التي ذكرتها ونأخذ قطعة الدجاج من الحليب ونغمرها بلطحين المبهر ومن ثم الى الزيت الحار لمدة ١٣ دقيقه ومن ثم ترفع بالمشخل وتقدم مع البطاط او الرز الأصفر وعليكم بالعافيه اذا عجبكم المقطع لاتنسوني باللايكات 🌹🌹
